Indesit H64IL9PAA S (A) SK Bedienungsanleitung Seite 61

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 84
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 60
NO
61
Steketabell
RETTER EKSEMPLER FUNKSJON TEMPERATUR UTSTYR
Tørre kaker (uten gjær) Sukkerbrød, sovoiardikjeks, rullekaker, brownies 200 °C Kakeform på stekebrett
Hvite ostekaker 200 °C Kakeform på stekebrett
Terter med gjærdeig Sukkerterter, formkaker med frukt 180 °C Kakeform på stekebrett
Tertebunner (sablée) Tertebunn med frisk frukt (jordbær, bringebær osv.) 180 °C
Kakeform på stekebrett (tørkede
bønner på deigen)
Paier (butterdeig eller mørdeig) Paier med pære osv. 220 °C Kakeform på stekebrett
Vannbakkels
Petits-choux, små og store vannbakkels, Paris-
Brest-kaker, St. Honoré-kaker osv.
190 °C På stekebrett
Små gjærbakst (surdeig)
Croissant, sukkerterter, enkle brioches, små
savariner osv.
180 °C På stekebrett
KAKER
Større gjærbakst (surdeig) Gugelhupf, brioche, julekake, bollebrød osv
Kaker eller Flernivå
160 °C
På stekebrett eller form på
stekebrett
Småkaker Kaker i småkakeformer, småkjeks osv. 180 °C stekebrett
Sablée Mørdeigskaker, sprøytekaker, tørre kjeks osv. 200 °C På stekebrett
Butterdeig Forskjellige butterdeigskaker osv. 200 °C stekebrett
Amaretti-kjeks, kokoskaker Amaretti-kjeks med kokos eller mandler 180 °C På stekebrett
Gjærbakst Små brioches, små croissanter osv. 180 °C På stekebrett
Hvit marengs 70 °C På stekebrett
SMÅ BAKST
Farget marengs
Kaker eller Flernivå
110 °C På stekebrett
Dessertpudding Brødpudding, rispudding 190 °C Form på stekebrett
Puddinger og desserter,
semulepudding
Karamellpudding, crème brûlée, sjokoladepudding
osv.
160 °C
Småformer eller porsjonsformer
på stekebrett (vannbad på
stekebrett)
Rispuddinger Rispudding, "riz à l'imperatrice" osv. 180 °C Form på stekebrett
SMÅ RET
TER
Sufflée Likørsufflé, fruktsufflé osv.
Kaker eller Flernivå
200 °C Form på stekebrett
FRUKT
Fylt eller bakt frukt Ovnsbakte epler osv. Flernivå 200 °C
Form eller innpakket og lagt på
stekebrett
RETTER EKSEMPLER FUNKSJON TEMPERATUR UTSTYR
Yoghurt Lav temperatur 40 °C Kar på stekebrett
DIVERSE
Tørke matvarer
Sopp, urter, frukt eller grønnsaker i skiver,
osv.
Lav temperatur 65 °C rist
Automatiske st ekeprogra mmer
Funksjon Egner seg for …
EKSEMPLER UTSTYR
Ovnsrille
Steketid
(minutter)
Settes inn i
Kalvestek
Svinestek
Kylling
Oksestek Steker
Lammelår
Stekebrett eller
ovnspanne
2
Kald ovn
Plumkake og "likevektskaker"
(med bakepulver)
Plumkake med frukt, formkaker,
"likevektskaker" osv.
kakeform på
rist
2 45**
Fruktterter (mørdeig eller
butterdeig, med eller uten fyll
Eple-, plomme-, pæreterter
kakeform på
rist
2
Butterdeig
Eplefylte butterdeigsboller,
quiche, paier osv.
på stekebrett 2
Kaker
Kaker uten gjær (clafoutis,
pithivier med mandler, quiche
osv.)
stekebrett 2
Kald ovn
Pizza
Tykke
pizzaer, focaccia
(brøddeig)
2 28** Varm eller kald ovn
Brød *** 2 55 Kald ovn
* Steketidene er kun veiledende og kan endres etter eget behov. Ovnens forvarmingstid er forhåndsprogrammert og kan ikke endres manuelt.
** De automatisk steketidene er forhåndprogrammerte. Tabellen oppgir minimums- og maksimumstid. Denne kan endres av brukeren ved å gå ut fra den forhåndsprogrammerte tiden.
*** Som forklart i oppskriften. Hell 1 dl vann på stekebrettet.
Seitenansicht 60
1 2 ... 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 ... 83 84

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare