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Asador automático *

Este accesorio se debe utilizar exclusivamente para

cocinar a la parrilla. Proceda del siguiente modo: inserte

la carne que debe cocinar en la varilla transversal, en

sentido longitudinal, bloqueándola con los correspondientes

tenedores regulables. Introduzca los soportes ‘’A’’ y ‘’B’’ en

E’’, apoye la ranura de

la varilla en el asiento ‘’C’’ y coloque la parrilla en la primera

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del asador automático, llevando hacia adelante la ranura

en el asiento ‘’D’’. Accione parrilla y asador automático

girando la perilla del termostato “4” hasta la posición con

el símbolo .

* Presente sólo en algunos modelos.

Tabla de cocción en el horno



vez que se cocinan, elija los valores de tiempo de cocción más bajos entre los indicados y posteriormente auméntelos

si es necesario.

Tipo de plato

Temperatura

°C

Pastelería

Torta de fruta

Merengue

Bizcochuelo

Torta del Ángel

Torta margarita

Torta de chocolate

Bollo

Bombas

Bizcochos de hojaldre

Hojaldre

Pastafrola

130

150

160

170

200

Carnes

Pavo (4-8 kg.)

Ganso (4-5 kg.)

Pato (2-4 kg.)

Capón

(2½-3 kg.)

Estofado de vaca

(1-1½ kg.)

Pernil de cordero

Libre asada

(2 kg.)

Faisán asado

Pollo (1-1½ kg.)

Pescado

160

170

160

170

200

3-4½

4-4½

1½-2½

2-2½

3-3½

1-1½

15-25 minutos

60-70

30-40

20-30

40-50

30-40

40-50

15-20

Tiempo de

cocción

(minutos)

Tipo de plato

Temperatura

°C

Tiempo de

cocción

(horas)

Cocción en el HORNO CONVENCIONAL

Cocción al GRILL

Tipo de plato

La 1ª guía es la que está

en la posición más baja.

Tiempo de

cocción (minutos)

Posición

de la parrilla

Chuleta (0.5 kg.)

Chorizos

Pollo a la parrilla (1 kg)

Asado de ternera(0.6 kg.)

Pollo asado (1 kg.)

3ª

guía

2ª

guía

1ª

guía

Note:

1) Las cocciones se entienden sin precalentamiento del horno con excepción de las marcadas con un asterisco.

2) La indicación para el uso de estantes dada en la tabla es la preferencial en el caso de cocción en más de un nivel.

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minutos.

4) Para los asados de carne de vaca, ternera, cerdo y pavo con hueso o arrollados aumente los tiempos 20 minutos.

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