Indesit FHS 83 C IX/HA S Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 44)

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! A programação do m da cozedura é possível somente depois de ter denido

uma duração para a cozedura.

1. Realize as operações de 1 a 3 descritas para a duração;

2. em seguida premir a tecla

até o ícone e os quatro algarismos do

VISOR piscarem;

3. com as teclas “ ” e “ ” regule a hora do m da cozedura desejada; se

manter pressionadas as teclas, os números passarão mais rapidamente para

facilitar a conguração.

4. Aguarde 10 segundos ou carregue novamente na tecla

para xar a

programação.

5. depois que terminar o prazo, no VISOR aparecerá escrito END e tocará

um sinal acústico. Para interrompê-lo, carregue numa tecla qualquer.

Os ícones

e acesos avisam que foi realizada uma programação. No

DISPLAY são mostradas a hora de nal de cozedura e a duração alternadas.

• Exemplo: são 9:00 horas e é programada uma duração de 1 hora. Planeia-

se as 12:30 como hora de nal. O programa iniciará automaticamente às

11:30.

Como anular uma programação

Para anular uma programação:

• em seguida premir a tecla

até o ícone da conguração a ser anulada

e os algarismos do VISOR piscarem; Carregue na tecla “

” até que no

visor apareçam os valores 00:00.

• mantenha pressionadas contemporaneamente as teclas “

” e “ ”; deste

modo anulam-se todas as programações efectuadas, inclusive o contador

de minutos.

Programas

! Para todos os programas pode ser denida uma temperatura entre 60°C

e MÁX., excepto:.

• BARBECUE (é aconselhável congurar somente em MÁX.);

• GRATIN (é aconselhável não ultrapassar a temperatura de 200°C).

Programa de FERMENTAÇÃO

O forno chega à uma temperatura de 40°C que mantém-se independentemente

da posição do selector do TERMÓSTATO. Este programa é ideal para a

fermentação de massas que contêm lêvedo natural.

Programa de FORNO TRADIÇÃO

Activam-se os dois elementos aquecedores inferior e superior. Com esta

cozedura tradicional é melhor utilizar uma única prateleira: com mais de uma

prateleira haverá má distribuição da temperatura.

Programa do FORNO PARA PASTÉIS

Liga-se o elemento aquecedor traseiro e entra em funcionamento a ventoinha

para garantir um calor suave e uniforme no interior do forno. Esta função é

indicada para a cozedura de comidas delicadas, (especialmente doces que

necessitarem de levitação) e algumas preparações “mignon” em 3 prateleiras

simultaneamente.

Programa de FAST COOKING

Activam-se os elementos aquecedores e entra em funcionamento a ventoinha

para proporcionar um calor constante e uniforme.

Este programa não necessita de aquecimento prévio. Este programa é

especicamente indicado para cozeduras rápidas de alimentos previamente

preparados (congelados ou previamente cozidos). Os melhores resultados

são obtidos se utilizar apenas uma prateleira.

Programa de COZEDURA MÚLTIPLA

Activam-se todos os elementos aquecedores (superior, inferior e circular) e

entra em funcionamento a ventoinha. Como o calor é constante e uniforme em

todo o forno, o ar coze e cora os alimentos de maneira uniforme. É possível

utilizar até duas prateleiras no máximo contemporaneamente.

Programa do FORNO PARA PIZZA

Activam-se os elementos aquecedores inferior e circular e entra em

funcionamento a ventoinha. Esta combinação possibilita um aquecimento

rápido do forno, com um grande uxo de calor principalmente por baixo. Se

utilizar mais de uma prateleira de cada vez, será necessário trocar a posição

das mesmas na metade da cozedura.

Programa de BARBECUE

Activa-se o elemento aquecedor superior e começa a funcionar o espeto

rotatório (se houver). Uma temperatura alta e directa do grill é aconselhada

para os alimentos que necessitarem de uma alta temperatura supercial.

Coza com a porta do forno fechada.

Programa de GRATIN

Activa-se o elemento aquecedor superior e começam a funcionar a ventoinha

e o espeto rotatório (se houver). Une a irradiação térmica unidirecional com

a circulação forçada do ar no interior do forno.

Deste modo impede-se a queimadura da superfície dos alimentos ao

aumentar-se o poder de penetração do calor. Coza com a porta do forno

fechada.

Conselhos práticos para cozedura

! Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições 1 e 5: recebem

directamente ar quente que poderia provocar queimaduras em alimentos

delicados.

! Nas cozeduras de BARBECUE e GRATIN, principalmente se realizadas com

o espeto rotatório, coloque a bandeja pingadeira na posição 1 para recolher

os resíduos de cozedura (molhos e/ou gordura).

COZEDURA MÚLTIPLA

• Utilize as posições 2 e 4, coloque na 2 os alimentos que necessitarem de

mais calor.

• Coloque a bandeja pingadeira embaixo e a grade em cima.

BARBECUE

• Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os alimentos no centro da

grade.

• É aconselhável congurar o nível de energia no máximo. Não se alarme

se a resistência superior não permanecer constantemente acesa: o seu

funcionamento é controlado por um termóstato.

FORNO para PIZZA

• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na grelha do forno.

Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os tempos de cozedura e

dicilmente será obtida uma pizza crocante.

• No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável colocar o queijo

mozzarella na metade da cozedura.

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