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Aliments à cuire Poids (Kg) Position de

cuisson grilles du

four partant du bas

Température

(°C)

Temps de

préchauffage (min.)

Temps de

cuisson

(min.)

Pâtes

Lasagnes 2,5 3 210 - 75-80

Cannelloni 2,5 3 210 - 75-80

Tagliatelles au four 2,5 3 210 - 75-80

Viandes

Veau 1,7 3 230 - 85-90

Poulet 1,5 3 220 - 110-115

Dinde 3,0 3 MAX - 95-100

Canard 1,8 3 230 - 120-125

Lapin 2 3 230 - 105-110

Porc 2,1 3 230 - 100-110

Agneau 1,8 3 230 - 90-95

Poissons

Maquereaux 1,1 3 210-230 - 55-60

Denté 1,5 3 210-230 - 60-65

Truite en papillote 1,0 3 210-230 - 40-45

Pizza

Napolitaine 1,0 3 MAX 15 30-35

Gâteaux

Biscuits 0,5 3 180 15 30-35

Tartes 1,1 3 180 15 30-35

Gâteaux au chocolat 1 3 200 15 45-50

Gâteaux levés 1 3 200 15 50-55

Cuisson au grill

Croque-monsieur n.° 4 4 10

Côtelette de porc 1,5 4 30

Maquereaux 1,1 4 35

Cuisson à la broche

Veau à la broche 1 2 80

Poulet à la broche 2 2 90

N.B. :

les temps de cuisson sont purement indicatifs et peuvent être modifiés selon les goûts de chacun. En cas

de cuisson au gril, placez toujours la lèchefrite sur le 1er gradin en partant du bas.

Conseils utiles pour la cuisson

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