Indesit FO 88 C.1 IX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 45)

Buitenkant goed, maar van binnen niet gaar

Maak deeg minder vloeibaar, verlaag de temperatuur,

verleng de baktijd.

De taart komt niet uit de vorm

Boter de vorm goed in en sprinkel er wat bloem

overheen, of gebruik ovenpapier.

Taart te droog

Stel de volgende keer een temperatuur in die 10°C

hoger is en maak de baktijd korter.

Taart zakt in

Maak deeg minder vloeibaar of verlaag de

temperatuur met 10°C.

Taart te donker bovenop

Plaats hem op een lagere stand in de oven, stel een

lagere temperatuur in en verleng de baktijd.

Kooktips

De oven biedt een grote verscheidenheid van mogelijk-

heden die het mogelijk maken ieder soort gerecht op de

beste wijze te koken. Met verloop der tijd zult u leren het

fornuis op de beste wijze te gebruiken; de hiervolgende

aanwijzingen zijn dus relatief en zullen door uw persoon-

lijke ervaringen worden uitgebreid.

Tegelijkertijd op meer ovenrekken koken

Voor het koken van fijne gerechten op meer dan een rek

kunt u het beste de functie “gebak oven” g gebruiken,

die de mogelijkheid biedt om op 3 rekken tegelijkertijd te

koken (1°, 3° en 5°). U vindt enkele voorbeelden in de

tabel “Praktische raadgevingen voor het koken”.

Voor andere gerechten op meer rekken gebruikt u de func-

tie

i “Multikoken” en houdt u rekening met de volgende

raadgevingen:

• De oven heeft 5 posities. Bij hetelucht gebruikt u twee

van de drie middelste posities, de laagste van bene-

den af en de hoogste positie van de oven worden recht-

streeks door de hete lucht geraakt, hetgeen bij meer

kwetsbare gerechten aanbranden zou kunnen veroor-

zaken.

• Normaal gesproken gebruikt u het 2° en het 4° rek van

beneden af, en plaatst u op de 2° verdieping het ge-

recht dat de meeste warmte nodig heeft. Als u b.v.

een braadstuk wilt braden tegelijkertijd met een ander

gerecht, plaats dan het braadstuk op de 2° verdieping

en het andere gerecht op de 4°.i;

• Als u verschillende gerechten tegelijkertijd in de oven

heeft, en deze hebben verschillende kooktijden en tem-

peraturen nodig, stel dan een gemiddelde tempera-

tuur tussen de twee in, zet het meest kwetsbare ge-

recht op de 4de positie en haal het gerecht dat de min-

ste tijd nodig heeft het eerste uit de oven.

• Gebruik de lekplaat op de onderste positie en de grill

op de bovenste positie.

Gebruik van de functie “Fast cooking”

Funtioneel, snel en praktisch voor wie “voorgekookte”

producten gebruikt (b.v.: diepvries of kant en klare ge-

rechten) en niet alleen deze; u vindt nuttige raadgevingen

in de tabel “Praktische raadgevingen voor het koken”.

De grill

De “7 Koks oven” biedt verschillende mogelijkheden voor

het bakken onder de grill.

Gebruik de functie k “grill”, met de ovendeur half open,

plaats het gerecht in het midden van het rek op de 3° of 4°

stand van beneden af.

Plaats de bijgeleverde lekplaat voor het opvangen van

druipend vet op de 1° verdieping.

Zet bij deze functie de thermostaat op maximum. U kunt

natuurlijk ook lagere temperaturen instellen door het re-

gelen van de thermostaatknop.

Voor maximum efficientie bij het grillen raden wij aan na

het starten van de kooktijd ongeveer 2 minuten te wachten

voordat u het gerecht inlaadt.

N.B.: Teneinde u te helpen met het controleren van de

kooktijd laat de oven iedere 3 minuten een geluidssignaal

horen. Dit kan nuttig zijn b.v. als u in de oven brood aan

het roosteren bent.

Bij de modellen die zijn voorzien van braadspit kunt u bij

de “grill” k functie de bijgeleverde braadspit-set

gebruiken. Houd in dit geval de ovendeur dicht, plaats het

spit op de 3° verdieping (van beneden af) en de lekplaat

op de 1° verdieping.

De functie l “Gratineren” , altijd met de ovendeur dicht,

is handig voor snel grillen; de hitte van de grill wordt ver-

spreid zodat zowel de bovenkant bruin wordt en de on-

derkant gaar wordt.

U kunt deze functie ook gebruiken voor gerechten die op

het einde aan de bovenkant gebruind moeten worden, zo-

als b.v. een macaronischotel.

Bij gebruik van deze functie plaatst u het gerecht op de 2°

of 3° verdieping van beneden af (zie tabel) en plaats de

lekplaat voor het opvangen van druipend vet op de 1° ver-

dieping van beneden af.

Belangrijk: houd bij het koken “Gratineren” de oven-

deur dicht, u krijgt zo betere resultaten en een belang-

rijke energiebesparing (ongeveer 10%).

Bij deze functie wordt aangeraden de thermostaat op

200°C te zetten aangezien dit het beste rendement geeft,

gebaseerd op het uitstralen van de infrarode stralen. Na-

tuurlijk kunt u ook lagere temperaturen instellen door de

thermostaatknop op de gewenste temperatuur te zetten.

De beste resultaten bij gebruik van de grill krijgt u

met het rek op de hoogste standen (zie tabel) en de

bijgeleverde lekplaat op de laagste stand.

Desserts

Bij het bakken van taarten en cakes moet de oven altijd

warm zijn voordat u ze erin zet. Open de ovendeur niet

gedurende het bakken om inzakken te vermijden . In het

algemeen:

1 2 ... 40 41 42 43 44 45 46 47 48 49 50 ... 65 66

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Indesit FO 88 C.1 IX Bedienungsanleitung Seite 45

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Öfen Indesit FO 88 C.1 IX