Indesit HB 50 A.1 (WH) Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 41)

Programas de cocción

 En todos los programas se puede fijar una

temperatura entre 60°C y MAX, excepto en:

 GRILL (se aconseja elegir sólo MAX);

 GRATIN (se aconseja no superar una temperatura

de 200ºC).

= Programa HORNO TRADICIONAL

Se encienden los dos elementos calentadores inferior y

superior. Con esta cocción tradicional es mejor utilizar

una sola bandeja: si se utilizan varias bandejas se

produce una mala distribución de la temperatura.

> Programa MULTICOCCIÓN

Se encienden todos los elementos calentadores

(superior e inferior) y se pone en funcionamiento el

ventilador. Debido a que el calor es constante en todo

el horno, el aire cocina y tuesta la comida de modo

uniforme. Es posible utilizar hasta un máximo de dos

bandejas simultáneamente.

? Programa HORNO SUPERIOR

Se enciende el elemento calentador superior. Esta

función se puede utilizar para retoques de cocción.

@ Programa GRILL

Se enciende el elemento calentador superior. La

temperatura muy elevada y directa del asador eléctrico

permite el inmediato tostado superficial de los

alimentos que, obstaculizando la salida de los

líquidos, los mantiene más tiernos en su interior. La

cocción con el asador eléctrico es particularmente

aconsejada para aquellos platos que necesitan de una

elevada temperatura superficial: chuletas de ternera y

de vaca, entrecôte, solomillo, hamburguesas, etc...

el párrafo Consejos prácticos para la cocción se

encuentran algunos ejemplos de su uso. Utilice el

horno con la puerta cerrada.

A Programa GRATIN

Se enciende el elemento calentador superior y se pone

en funcionamiento el ventilador. A la irradiación térmica

unidireccional, le agrega la circulación forzada del aire

en el interior del horno. Esto impide que se quemen

superficialmente los alimentos aumentando el poder

de penetración del calor. Utilice el horno con la puerta

cerrada.

Programas

Consejos prácticos de cocción

 En las cocciones ventiladas no utilice las posiciones

1 y 5: son las que reciben directamente el aire caliente

que podría quemar las comidas delicadas.

 En las cocciones GRILL y GRATIN, coloque la

grasera en la posición 1 para recoger los residuos de

cocción (jugos y/o grasas).

MULTICOCCIÓN

 Utilice las posiciones 2 y 4 colocando en la 2 los

alimentos que requieren mayor calor.

 Coloque la grasera abajo y la parrilla arriba.

GRILL

 Introduzca la parrilla en la posición 3 o en la 4 y

coloque los alimentos en el centro de la parrilla.

 Se aconseja fijar el nivel de energía en el valor

máximo. No se alarme si la resistencia superior no

permanece constantemente encendida: su

funcionamiento está controlado por un termostato.

PIZZA

 Para lograr una buena cocción de la pizza utilice el

programa MULTICOCCIÓN.

 Utilice una bandeja para pizza de aluminio liviano

apoyándola sobre la parrilla suministrada con el

horno.

Utilizando la grasera se aumenta el tiempo de

cocción y difícilmente se obtiene una pizza

crocante.

 En el caso de pizzas muy condimentadas es

aconsejable colocar la mozzarella (queso típico de

Italia) en la mitad de la cocción.

1 2 ... 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 ... 55 56

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Indesit HB 50 A.1 (WH) Bedienungsanleitung Seite 41

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Öfen Indesit HB 50 A.1 (WH)