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PROGRAMMI in posizione 0.

 Porre sempre i recipienti di cottura sulla griglia in

dotazione.

Spia TERMOSTATO

La sua accensione segnala che il forno sta

producendo calore. Si spegne quando allinterno

viene raggiunta la temperatura selezionata. A questo

punto la spia si accende e si spegne

alternativamente, indicando che il termostato è in

funzione e mantiene costante la temperatura.

Spia FUNZIONAMENTO FORNO

La sua accensione segnala che il forno è in funzione.

Luce del forno

Si accende ruotando la manopola PROGRAMMI in

qualsiasi posizione diversa da 0 e resta accesa

finché il forno è in funzione. Selezionando

con la

manopola, la luce si accende senza attivare alcun

elemento riscaldante.

Programmi di cottura

 Per tutti i programmi è impostabile una temperatura

tra 60°C e MAX, tranne:

 GRILL (si consiglia di impostare solo su MAX);

 GRATIN (si consiglia di non superare la temperatura di

200°C).

Programma FORNO TRADIZIONALE

Si attivano i due elementi riscaldanti inferiore e superiore.

Con questa cottura tradizionale è meglio utilizzare un solo

ripiano: con più ripiani si ha una cattiva distribuzione della

temperatura.

K Programma FORNO PASTICCERIA

Si attiva lelemento riscaldante posteriore ed entra in

funzione la ventola, garantendo un calore delicato e

uniforme allinterno del forno. Questo programma è indicato

per la cottura dei cibi delicati (ad es. dolci che necessitano

di lievitazione) e preparazioni mignon su tre ripiani

contemporaneamente.

9 Programma FAST COOKING

Si attivano gli elementi riscaldanti ed entra in funzione

la ventola offrendo un calore costante e uniforme.

Il programma non necessita di preriscaldamento.

Questo programma è particolarmente indicato per

cotture veloci di cibi preconfezionati (surgelati o

precotti). I risultati migliori si ottengono utilizzando un

solo ripiano.

; Programma MULTICOTTURA

Si attivano tutti gli elementi riscaldanti (superiore, inferiore e

circolare) ed entra in funzione la ventola. Poiché il calore è

costante in tutto il forno, laria cuoce e rosola il cibo in modo

uniforme. È possibile utilizzare fino a un massimo di due

ripiani contemporaneamente.

Z Programma FORNO PIZZA

Si attivano gli elementi riscaldanti inferiore e circolare ed

entra in funzione la ventola. Questa combinazione consente

un rapido riscaldamento del forno, con un forte apporto di

calore in prevalenza dal basso. Nel caso si utilizzi più di un

ripiano alla volta, è necessario cambiarli di posizione tra loro

a metà cottura.

Programma GRILL

Si attiva la parte centrale dellelemento riscaldante

superiore. La temperatura elevata e diretta del grill è

consigliata per gli alimenti che necessitano di unalta

temperatura superficiale (bistecche di vitello e di manzo,

filetto, entrecote). È un programma dai consumi contenuti,

ideale per grigliare piatti di ridotte dimensioni. Posizionare il

cibo al centro della griglia, poiché negli angoli non viene

cotto.

Programma GRATIN

Si attiva lelemento riscaldante superiore ed entrano in

funzione la ventola e il girarrosto (ove presente). Unisce

allirradiazione termica unidirezionale, la circolazione forzata

dellaria allinterno del forno. Ciò impedisce la bruciatura

superficiale degli alimenti aumentando il potere di

penetrazione del calore.

 Le cotture GRILL e GRATIN debbono essere effettuate a

porta chiusa.

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