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Modalità FlexiZONE

La zona FLEXI permette di regolare lo stesso livello di

potenza su due piastre “collegate” tra loro. E’ attivabile

se le due piastre si trovano in stato di OFF, premendo il

tasto FLEXI ZONE: .

E’ possibile attivare il FLEXI ZONE da piano acceso

mediante la pressione singola del tasto FLEXI ZONE,

ne consegue l‘accensione dei led su ambo le piastre

linkate.

I 2 led rimangono accesi ﬁ ntanto che le piastre sono

linkate (se ripremo FLEXI ZONE si scollegano e la

potenza viene portata a 0 su ambo le piastre).

La pressione del tasti +, -, o max su una delle due

piastre Flexi ha effetto sulla visualizzazione anche

sull’altra.

Per disattivare la FLEXI ZONE è necessario premere il

tasto FLEXI ZONE :

E’ possibile impostare un timer per la zona FLEXI, che

viene visualizzato sul timer con l’accensione di tutti e

due i led delle piastre linkate. La pressione del tasto

“timer” tratta le due piastre linkate come se fossero una

sola.

FLEXI ZONE - Selezione e utilizzo

Per utilizzare la zona di cottura FLEXI ZONE - premere

il tasto: . Per impostare la potenza (vedi sopra).

Funzionamento della FLEXI ZONE

Una volta selezionata FLEXI ZONE ,premendo il tasto

si accendono i 2 led della zona FLEXI ZONE su ambo

le piastre ed è quindi possibile regolare entrambe le

zone come se fossero una unica. Il livello di potenza

verrà visualizzato su entrambi i display. Se si utilizza

solo la parte superiore o inferiore, il display della zona

non utilizzata comincerà a lampeggiare, e dopo 3 min la

cottura passerà automaticamente in modalità standard.

(non FLEXI).

! Una volta attivata, è possibile programmare anche la

zona FLEXI ZONE, con la stessa modalità descritta per

le piastre singole.

!Accessori.

Per il corretto funzionamento della zona cottura FLEXI

ZONE, si consiglia l’utilizzo di pentole con fondo ellittico

o allungato e dimensione principale di almeno 250mm,

se si utilizzano pentole con diametro inferiore si

consiglia di posizionarle nella parte superiore o inferiore

indicato dal simbolo X.

Se la pentola utilizzata non è centrata rispetto alla

serigrafia si potrebbe udire un fischio o un leggero

ronzio, questo non segnala un malfunzionamento del

piano. Si consiglia di riposizionare la pentola al centro

della FLEXI ZONE.

Consigli pratici per la cottura

Cottura a Pressione

Pentola a Pressione

Frittura

Grigliata Ebollizione

Cottura a fuoco

vivissimo

Cottura a

fuoco vivo

Cottura a fuoco medioCottura a fuoco

lento

Cottura a

fuoco

lentissimo

•

Crêpe Cottura a fuoco vivo e doratura

(Arrosti, Bistecche, Scaloppine, Filetti di

pesce, Uova al tegamino)

Addensamento rapido (Sughi liquidi)

Acqua bollente (Pasta, Riso, Verdure)

Latte

Addensamento lento (Sughi consistenti)

Cottura a bagnomaria Cottura Pentola a pressione dopo il sibilo

™

Cottura a fuoco lento

(Stufati)

Riscaldamento delle pietanze

™

Salsa al cioccolato Mantenimento al caldo

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