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Manutenzione e cura

Escludere la corrente elettrica

Prima di ogni operazione isolare l’apparecchio dalla

rete di alimentazione elettrica.

Pulire l’apparecchio

Evitare l’uso di detergenti abrasivi o corrosivi, quali

i prodotti in bombolette spray per barbecue e forni,

smacchiatori e prodotti antiruggine, i detersivi in

polvere e le spugne con superficie abrasiva: possono

graffiare irrimediabilmente la superficie.

Non utilizzare mai pulitori a vapore o ad alta pressione

per la pulizia dell’apparecchio.

• Per una manutenzione ordinaria, è sufficiente lavare

il piano con una spugna umida, asciugando quindi

con una carta assorbente per cucina.

• Se il piano è particolarmente sporco, strofinare con

un prodotto specifico per la pulizia delle superfici

in vetroceramica, sciacquare e asciugare.

• Per rimuovere gli accumuli di sporco più consistenti

servirsi di un apposito raschietto. Intervenire

non appena possibile, senza attendere che

l’apparecchio si sia raffreddato, per evitare

l’incrostazione dei residui. Eccellenti risultati si

possono ottenere usando una spugnetta in filo

d’acciaio inossidabile - specifica per piani in

vetroceramica - imbevuta di acqua e sapone.

• In caso sul piano cottura si fossero accidentalmente

fusi oggetti o materiali quali plastica o zucchero,

rimuoverli con il raschietto immediatamente, finché

la superficie è ancora calda.

• Una volta pulito, il piano può essere trattato

con un prodotto specifico per la manutenzione

e la protezione: la pellicola invisibile lasciata da

questo prodotto protegge la superficie in caso di

scolamenti durante la cottura. Si raccomanda

di eseguire queste operazioni con l’apparecchio

tiepido o freddo.

• Ricordarsi sempre di risciacquare con acqua pulita

e asciugare accuratamente il piano: i residui di

prodotti potrebbero infatti incrostarsi durante la

successiva cottura.

Telaio in acciaio inox (solo nei modelli con cornice)

L’acciaio inossidabile può macchiarsi per effetto

di un’acqua molto calcarea lasciata per un periodo

di tempo prolungato a contatto dello stesso oppure a

causa di prodotti per la pulizia contenenti fosforo.

Si consiglia di sciacquare abbondantemente e

asciugare con cura dopo la pulizia del piano. In

caso di versamenti d’acqua, intervenire rapidamente

asciugando con cura.

Alcuni piani cottura hanno una cornice in alluminio

somigliante all’acciaio inox. Non utilizzare prodotti per

la pulizia e lo sgrassaggio non idonei per l’alluminio.

Smontare il piano

Nel caso si renda necessario smontare il piano cottura:

1. togliere le viti che fissano le molle di centraggio

sui lati;

2. allentare le viti dei ganci di fissaggio sugli angoli;

3. estrarre il piano cottura dal vano del mobile.

Raccomandiamo di evitare di accedere ai

meccanismi interni per tentare una riparazione. In caso

di guasto, contattare l’Assistenza.

Descrizione tecnica dei modelli

Il sistema a induzione è il procedimento di cottura più rapido che esista. A differenza delle piastre tradizionali,

non è la zona di cottura che si riscalda: il calore viene generato direttamente all’interno della pentola, la quale

dovrà possedere necessariamente un fondo in materiale ferromagnetico.

Piani cottura

Zone di cottura

Posteriore sx

Posteriore dx

Anteriore sx

Potenza totale

Potenza (in W)

I 1400

I 3000

I 2200

6600

Legenda:

I = zona di cottura a induzione semplice

B = booster: la zona di cottura può essere sovralimentata a 3000/4000 W

* = la potenza massima è limitata finché è attivo il booster nella zona di cottura posteriore relativa (vedi Avvio e

utilizzo).

630 C S

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