Indesit I64I MH5A(W)/SK Bedienungsanleitung Seite 61

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 72
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 60
GRILLI
Ylemmän lämmityselementin keskiosa kytketään päälle.
Suositellaan käyttämään grillin korkeaa ja suoraa
lämpöä ruuille, jotka vaativat korkeaa pintalämpötilaa
(vasikanliha- ja häränlihapihvit, fileepihvi ja entrecôte).
Tämä kypsennystapa käyttää rajoitetun määrän energiaa
ja se sopii hyvin pienten ruokien grillaukseen. Aseta
ruoka ritilän keskelle, koska se ei kypsy kunnolla kulmiin
sijoitettaessa.
GRATINOINTI
Aktivoidaan ylempi lämmityselementti sekä paistinvarras
(mikäli olemassa) ja tuuletin käynnistyy. Näiden
ominaisuuksien yhdistelmä lisää lämmityselementtien
aikaansaaman yksisuuntaisen lämpösäteilyn tehokkuutta
hyödyntämällä ilman koneellista kiertoa koko uunissa.
Tämä ehkäisee ruuan palamista pinnalta ja mahdollistaa
lämmön oikean työntymisen ruokaan.
!KypsennystapojaGRILLIjaGRATINOINTIonkäytettävä
uunin luukku suljettuna.
SULATUS
Uunin pohjalla sijaitseva puhallin aikaansaa
huoneenlämpöisen ilman kiertämisen ruuan ympärillä.
Tätä suositellaan kaiken tyyppisten ruokien sulattamista
varten ja se sopii erityisen hyvin ruuille, jotka eivät vaadi
lämpöä kuten jäätelökakut, kerma- tai vanukasjälkiruuat,
hedelmäkakut. Puhallinta käyttämällä sulamisajat
lyhenevät noin puoleen. Liha- ja kalaruokien sekä leivän
kanssa toimenpidettä voidaan nopeuttaa käyttämällä
“moni-kypsennystä” ja asettamalla lämpötila välille 80°
- 100°C.
ALAKIERTOILMA
Aktivoidaan alempi lämmityselementti ja puhallin, jonka
avulla lämpö jakautuu koko uunitilaan. Tämä yhdistelmä
on hyödyllinen kasvisten ja kalan kevyttä kypsennystä
varten.
ALALÄMPÖ:
Alempi mmityselementti aktivoidaan. Tätä asentoa
suositellaan viimeisteltäessä kypsennystä paistoastiassa
oleville ruuille, joiden pinta on jo kypsä, mutta jotka
tarvitsevat lisäkypsennystä keskiosille, tai hedelmä- tai
hillopintaisille jälkiruuille, joiden pintaosa tarvitsee vain
lievänvärittymisen.Onhuomattava,ettätämäntoiminnon
avulla uunin sisällä ei voida saavuttaa enimmäislämpötilaa
(250°C) ja sen vuoksi suositellaan, ettei ruokia kypsennetä
täl asetuksella ellet ole leipomassa kakkuja (joiden
suositeltu paistolämpötila on 180°C tai vähemmän).
Kypsennystavat
! Lämpötilan arvo voidaan asettaa kaikille
kypsennystavoille
välillä60°C-Max,lukuunottamattaseuraaviatapoja
• GRILLI(suositus:käytäainoastaantehotasoaMAX)
• GRATINOINTI(suositus:äläasetayli200°C).

PERINTEINEN UUNI
Sekä ylempi että alempi lämmityselementti kytkeytyvät
päälle. Kun käytetään tätä perinteistä kypsennystapaa,
on parasta käyttää ainoastaan yhtä ritilää. Jos
käytetään useampaa kuin yhtä ritilää, lämpö jakautuu
epätasaisesti.
LEIVONTA
Taaempi lämmityselementti ja puhallin kytkeytyvät
älle taaten siten mmön tasaisen ja hellävaraisen
jakautumisen koko uuniin. Tämä tapa sopii erityisen hyvin
leivontaan ja herkkien ruokien kypsennykseen (kuten
nostatettavat kakut) sekä pikkuleipien valmistukseen 3
tasolla samanaikaisesti.
NOPEA KYPSENNYS
Lämmityselementit ja puhallin kytkeytyvät päälle taaten
lämmön jatkuvan ja tasaisen jakautumisen koko uuniin.
Esilämmitys ei ole tarpeen tässä kypsennystavassa.
mä tapa sopii erityisen hyvin valmiiksi pakattujen
ruokien lämmittämiseen nopeasti (pakasteet tai einekset).
Parhaat tulokset saavutetaan käyttällä vain yhtä
kypsennysritilää.
MONI-KYPSENNYS
Kaikki lämmityselementit (ylempi, alempi ja pyöreä)
kytkeytyvät ja puhallin alkaa toimia. Koska lämpö pysyy
vakaana joka puolella uunia, ilma kypsentää ja ruskistaa
ruokaa tasaisesti. Voidaan käyttää enintään kahta ritilää
samanaikaisesti.
PIZZA
Pyörivät lämmityselementit ja uunin pohjalla olevat
elementit kytketään päälle ja puhallin aktivoidaan. Tämä
yhdistelmä lämmitä uunin nopeasti tuottaen huomattavan
määrän lämpöä erityisesti pohjalla olevasta elementistä.
Joskäytätuseampaakuinyhtäritilääyhtäaikaa,vaihda
ruokien asentoa kypsennyksen puolivälissä.


FI
61
Seitenansicht 60
1 2 ... 56 57 58 59 60 61 62 63 64 65 66 ... 71 72

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare