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Lebensmittelhygiene

1. Entfernen Sie nach dem Erwerb der Nahrungsmittel

jedwede äußere Verpackung aus Papier/Karton oder

andere äußere Umhüllungen, durch die Bakterien oder

Schmutz in den Kühlschrank gelangen könnten.

2. Sorgen Sie dafür, dass die Nahrungsmittel (insbesondere

die leicht verderblichen und diejenigen mit starkem

Eigengeruch/Eigengeschmack) nicht direkt

untereinander in Kontakt kommen. Auf diese Weise

verringert sich das Risiko der Verbreitung von Keimen/

Bakterien oder der Verbreitung von starkem Eigengeruch

bzw. Eigengeschmack im Inneren des Kühlschranks.

3. Ordnen Sie die Nahrungsmittel nicht zu dicht aneinander

an, sodass die Luft im Inneren des Geräts frei zirkulieren

kann.

4. Reinigen Sie das Innere des Kühlschranks regelmäßig.

Verwenden Sie dazu keine Oxidations- oder

Scheuermittel.

5. Nehmen Sie die Nahrungsmittel, deren max.

Haltbarkeitsdatum verstrichen ist, aus dem Kühlschrank.

6. Bewahren Sie leicht verderbliche Nahrungsmittel

(Weichkäse, roher Fisch, Fleisch etc.) im kühlsten

Bereich des Kühlschranks auf, das heißt also über den

Gemüseschalen, wo sich die Temperaturanzeige

befindet.

Optimaler Gebrauch des Gefrierfachs

 Stellen Sie über den Schalter GEFRIERZONE die

Temperatur ein (siehe Beschreibung).

 An- oder aufgetautes Gefriergut darf nicht wieder

eingefroren werden. Solche Lebensmittel müssen zu einem

Fertiggericht verarbeitet werden (innerhalb 24 Std.)

 Bereits gefrorene Lebensmittel dürfen nicht mit den

frisch einzufrierenden Lebensmitteln in Berührung

kommen. Letztere müssen in der oberen Schale

GEFRIEREN und LAGERN eingefroren werden. Dort

sinkt die Temperatur unter -18°C, die Speisen werden

demnach schnell und schonend eingefroren.

 Lagern Sie in der Gefrierzone bitte keine hermetisch

verschlossenen Glasflaschen mit Flüssigkeiten, beim

Gefrieren könnten sie platzen.

 Die Höchstmenge an Lebensmitteln, die täglich

eingefroren werden kann, ist auf dem Typenschild

(befindlich in der Kühlzone unten links) ersichtlich

(Beispiel: Kg/24h 4).

 Lebensmittel eingefrieren (Gefrierzone bereits in Betrieb):

- Für kleine Mengen, die unter der auf dem

Typenschild (unten links neben der Gemüseschale)

angegebenen, maximalen Kapazität liegen, aktivieren

Sie über das Display die Funktion SUPER FREEZE in

der Betriebsart "24 Stunden", und räumen die

einzufrierenden Nahrungsmittel ein. Um diese

Funktion einzuschalten drücken Sie die Taste MODE

so oft, bis das Symbol SUPER FREEZE blinkt, zur

Aktivierung der Funktion drücken Sie dann die

Taste SELECT . Nach Ablauf von 24 Stunden bzw.

nach Erreichen der optimalen Temperatur schaltet

sich die Superfrost-Funktion automatisch ab.

- Sollen große Mengen eingefroren werden (Mengen

bis zu der auf dem Typenschild - links unten neben

der Gemüseschale - angegebenen, maximalen

Lademenge), aktivieren Sie über das Display die

Funktion SUPER FREEZE in der Betriebsart "48

Stunden". Um diese Funktion einzuschalten

drücken Sie die Taste MODE so oft, bis das Symbol

SUPER FREEZE blinkt, halten Sie daraufhin die

Taste SELECT für mehr als drei Sekunden gedrückt,

um die Funktion zu aktivieren (das Symbol SUPER

FREEZE blinkt dann langsam). Nach Ablauf von 24

Stunden schaltet das Symbol dieser Funktion von

Blinkanzeige wieder auf Festanzeige zurück. Nun

können die einzufrierenden Nahrungsmittel

eingeräumt werden. Nach weiteren 24 Stunden

schaltet sich die Funktion automatisch ab. Während

des Einfrierens vermeiden Sie ein Öffnen des

Gefrierteils.

 Zur Erhöhung des Gefrierzonen-Lagerraums

können die Schalen herausgenommen, und das

Gefriergut direkt freigewordenen Raum gelagert

werden.

! Während des Schnellgefrierens sollte das Öffnen der

Tür vermieden werden.

! Auch während eines Stromausfalls oder einer

Störung sollte die Gefrierfachtür nicht geöffnet

werden: Das Gefrier- bzw. Tiefkühlgut hält sich so

unverändert für ungefähr 9-14 Stunden.

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