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Programas de cozedura

Programa de FORNO TRADICIONAL

Activam-se os dois elementos aquecedores inferior e

superior. Com esta cozedura tradicional é melhor

utilizar uma única prateleira: com mais de uma

prateleira haverá má distribuição da temperatura.

Chega-se automaticamente à temperatura

configurada e a mesma é mantida constante pelo

termostato comandado pelo selector de

PROGRAMAS.

? Programa FORNO DE CIMA

Acende-se o elemento aquecedor superior. Esta

função pode ser utilizada para retoques na cozedura.

Coza com a porta do forno fechada.

Programas

Conselhos práticos para cozedura

 Nas cozeduras de GRILL , coloque a bandeja

pingadeira na posição 1 para recolher os resíduos de

cozedura (molhos e/ou gordura).

GRILL

 Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os

alimentos no centro da grade.

 Não se alarme se a resistência superior não

permanecer constantemente acesa: o seu

funcionamento é controlado por um termóstato;

PIZZA

 Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na

grelha do forno.

Se utilizar a bandeja pingadeira aumentará os

tempos de cozedura e dificilmente será obtida uma

pizza crocante.

 No caso de pizzas com muita cobertura é

aconselhável colocar o queijo mozzarella na

metade da cozedura.

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