Indesit K6 C51/R Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 42)

Åñëè ïèðîã ñëèøêîì ñóõîé

Â ñëåäóþùèé ðàç ïîâûñüòå òåìïåðàòóðó íà

10°C è ñîêðàòèòå âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Åñëè ïèðîã ñëèøêîì ñûðîé

Â ñëåäóþùèé ðàç ïîâûñüòå òåìïåðàòóðó íà

10°C èëè ñîêðàòèòå êîëè÷åñòâî æèäêîñòè ïðè

çàìåøèâàíèè òåñòà.

Åñëè ïîâåðõíîñòü ïèðîãà ñëèøêîì òåìíàÿ

Ïîìåñòèòå ôîðìó ñ ïèðîãîì íà áîëåå íèçêèé

óðîâåíü, óìåíüøèòå òåìïåðàòóðó è óâåëè÷üòå

âðåìÿ ïðèãîòîâëåíèÿ.

Ïðè îäíîâðåìåííîì èñïîëüçîâàíèè

íåñêîëüêèõ óðîâíåé äóõîâêè (â ðåæèìå

"âåíòèëèðîâàííûé") ðàçìåùåííûå íà íèõ

ïðîäóêòû èìåëè ðàçíóþ ñòåïåíü ãîòîâíîñòè.

Âûá

àòü áîëåå íèçêóþ òåìïå

àòó

ó. Ï

îòèâåíè,

ïîìåùåííûå â äóõîâêó â îäíî è òî æå â

åìÿ,

ìîãóò áûòü âûíóòû â

àçíîå â

åìÿ.

Âûïå÷êà ïèööû

Äëÿ îïòèìàëüíîé âûïå÷êè ïèööû ñëåäóåò

èñïîëüçîâàòü ôóíêöèþ

âåíòèëèðîâàííîå:

 Ðàçîãðåòü äóõîâêó ïî êðàéíåé ìåðå â òå÷åíèå 10 ìèíóò.

 Èñïîëüçóéòå ïðîòèâåíü èç ëåãêîãî àëþìèíèÿ,

óñòàíàâëèâàÿ åãî íà ïðèëàãàþùóþñÿ ðåøåòêó. Ïðè

èñïîëüçîâàíèè ïðîòèâåíÿ âðåìÿ âûïå÷êè óäëèíÿåòñÿ, ÷òî

çàòðóäíÿåò ïîëó÷åíèå õðóñòÿùåé ïèööû.

 Íå ñëåäóåò ÷àñòî îòêðûâàòü äóõîâêó â ïðîöåññå

âûïå÷êè.

 Â ñëó÷àå âûïå÷êè ïèööû ñ îáèëüíîé íà÷èíêîé

(êàïðè÷÷îçà, ÷åòûðå ñåçîíà) ðåêîìåíäóåòñÿ ïîëîæèòü

íà ïèööó ñûð ìîööàðåëëà â ñåðåäèíå âûïå÷êè.

 Ïðè âûïå÷êå ïèööû íà äâóõ óðîâíÿõ ñëåäóåò

èñïîëüçîâàòü 2-îé è 4-ûé óðîâíè ñ òåìïåðàòóðîé 220°C

è ïîìåñòèòü ïèööó â äóõîâêó, ðàçîãðåâ åå ïåðåä ýòèì

ïðèìåðíî â òå÷åíèå 10 ìèíóò.

Ïðèãîòîâëåíèå ðûáû è ìÿñà

Áåëîå ìÿñî, ïòèöó è ðûáó ñëåäóåò çàïåêàòü ïðè

òåìïåðàòóðå îò 180°C äî 200°C.

Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ êðàñíîãî ìÿñà, õîðîøî

ïðîæàðåííîãî ñíàðóæè è ñî÷íîãî âíóòðè, ñëåäóåò â

íà÷àëå óñòàíîâèòü âûñîêóþ òåìïåðàòóðó

(200°Ñ-220°C) â òå÷åíèå êîðîòêîãî âðåìåíè, çàòåì

ïîíèçèòü òåìïåðàòóðó.

Îáû÷íî, ÷åì êðóïíåå êóñîê çàïåêàåìîãî ìÿñà, òåì

äîëüøå áóäåò åãî ïðèãîòîâëåíèå ïðè íèçêîé

òåìïåðàòóðå. Ïîìåñòèòå êóñîê ìÿñà â öåíòð ðåøåòêè

è óñòàíîâèòå ïîä ðåøåòêó ïðîòèâåíü äëÿ ñáîðà æèðà.

Óñòàíîâèòå ðåøåòêó òàêèì îáðàçîì, ÷òîáû ìÿñî

íàõîäèëîñü â öåíòðå äóõîâêè. Åñëè òðåáóåòñÿ ïîëó÷èòü

áîëüøèé íàãðåâ ñíèçó, óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà íèæíèå

íàïðàâëÿþùèå. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ àðîìàòíîãî

çàïå÷åíîãî ìÿñà (â îñîáåííîñòè óòêè è äè÷è) ñëåäóåò

îáëîæèòü êóñîê ìÿñà êóñî÷êàìè ñàëà èëè êîðåéêè è

ðàñïîëîæèòü åãî íà âåðõíåì óðîâíå äóõîâêè.

1 2 ... 37 38 39 40 41 42 43 44 45 46 47 ... 67 68

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Indesit K6 C51/R Bedienungsanleitung Seite 42

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Öfen Indesit K6 C51/R