Indesit OK1037END 0 X/HA Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 40)

Main Space

Mise en marche du four

1. Avec DIVIDER (séparateur) inséré sélectionner l’enceinte MAIN Space

2. Pour les différents réglages et sélections suivre les indications décrites plus

haut pour l’enceinte EXTRALARGE.

Programmes de cuisson UNIVERSELS

! Tous les programmes ont une température de cuisson présélectionnée. Il est

possible de la régler manuellement, entre 30°C et 250°C au choix (300°C pour

le programme BARBECUE). Les programmes UNIVERSELS comprennent

toutes les cuissons manuelles.

Pour chacune d’elles, le four ne gère que les paramètres essentiels pour

la réussite de toutes les recettes, des plus simples aux plus élaborées :

température, source de chaleur, taux d’humidité et circulation forcée de l’air

sont les valeurs qui sont contrôlées en automatique.

Ce chapitre a été réalisé avec le précieux concours de notre conseiller

culinaire. Nous conseillons de suivre ses conseils pour proter à plein de son

savoir-faire et obtenir des résultats de cuisson parfaits.

Le choix des modes de cuisson, des températures ainsi que les niveaux

d’enfournement sont ceux qu’il utilise quotidiennement pour obtenir les

meilleurs résultats.

Pour chaque fonction des UNIVERSELS, le tableau suivant indique si le plat

doit être enfourné à froid ou à chaud. Le respect de ces indications garantit

des résultats de cuisson optimaux.

Pour enfourner à chaud, attendre la n du préchauffage signalée par une

suite de signaux sonores.

La température est xée automatiquement selon le type de cuisson choisi. Il

est tout de même possible de la modier pour l’adapter à une recette spéciale.

Il est aussi possible de sélectionner une durée de cuisson avec départ

immédiat ou différé.

Programme MULTINIVEAUX

Mise en marche de tous les éléments chauffants ainsi que de la turbine. La

chaleur est constante et bien répartie à l’intérieur du four, l’air cuit et dore de

façon uniforme en tous points. Il est possible de cuire au maximum sur deux

niveaux en même temps.

Programmes BASSE TEMPÉRATURE

Ce type de cuisson permet de faire lever les pâtes, de décongeler, de préparer

du yaourt, de réchauffer plus ou moins rapidement et de cuire lentement à

basse température. Températures sélectionnables : 40, 65, 90°C.

Programme PIZZA

Mise en marche de la résistance de voûte et de la résistance circulaire ainsi

que de la turbine. Cette combinaison permet une montée en température

rapide du four. En cas de cuisson sur plusieurs niveaux, ne pas oublier de

les changer de place à mi-cuisson.

Programmes de cuisson AUTOMATIQUES

! La température et la durée de cuisson sont présélectionnées à l’aide

du système C.O.P.® (Cuisson Optimale Programmée) qui garantit

automatiquement un résultat parfait. La cuisson s’arrête automatiquement et

le four signale que le plat est cuit. Il est possible d’enfourner à froid ou à chaud.

Possibilité de personnaliser la durée de cuisson selon ses goûts personnels

en la modiant, avant le démarrage, de ±5/20 minutes selon le programme

choisi. La modication de la durée est également possible en cours de cuisson.

Si cette modication est effectuée avant le démarrage du programme, elle

est mémorisée et reproposée dès la prochaine utilisation du programme.

Si la température intérieure du four est supérieure à celle proposée par le

programme choisi, l’afcheur TEMPÉRATURE afche le message « Hot »

et la cuisson ne peut pas être lancée : il faut attendre que le four refroidisse.

! Un bip signale que la cuisson est terminée.

! Pour éviter de fausser les temps de cuisson et de modier les températures,

éviter d’ouvrir la porte du four.

Programme BOEUF

Choisir cette fonction pour cuisiner de la viande de veau, de porc. Enfourner

à froid. Il est aussi possible d’enfourner à chaud.

Programme POULET

C’est la fonction idéale pour cuisiner du poulet (entier ou en morceaux).

Enfourner à froid. Il est aussi possible d’enfourner à chaud.

Programme GATEAUX

Cette fonction est ce qu’il y a de mieux pour la cuisson de gâteaux à base de

levure de boulanger, de levure chimique ou sans levure. Enfourner à froid. Il

est aussi possible d’enfourner à chaud.

Utilisation simultanée de Small Space et de Main Space

! Le fonctionnement simultané n’est possible qu’en cas d’utilisation des

fonctions mode UNIVERSELS.

Mise en marche du four

Pour une utilisation simultanée, il suft de démarrer l’un après l’autre un

programme de cuisson dans les deux enceintes.

L’écran TEMPÉRATURE affiche les paramètres de cuisson des deux

enceintes.

! Grâce à une haute efcience énergétique, la durée de préchauffage de

l’enceinte SMALL SPACE est d’environ 15 minutes.

Programmation de la cuisson

! La programmation n’est possible qu’après avoir sélectionné un programme

de cuisson. Il est possible de programmer la cuisson pour les différentes

enceintes aussi.

! La sélection d’un programme de cuisson active l’icône

, il devient

alors possible de programmer la durée. L’icône ne s’active qu’après

avoir sélectionné la durée et il devient alors possible de programmer une

cuisson différée.

Programmation de la durée

1. Appuyer sur l’icône

jusqu’à ce que l’icône et les chiffres de l’afcheur

TEMPS se mettent à clignoter.

2. Pour sélectionner la durée, appuyer sur les icônes “ ” et “ ”.

3. Une fois la durée voulue atteinte, appuyer à nouveau sur l’icône

4. Appuyer sur l’icône

pour démarrer la cuisson.

5. Un signal sonore indique que la cuisson est terminée et l’afcheur

TEMPÉRATURE afche END.

• Exemple : il est 9h00 et la durée programmée est de 1h15. Le programme

s’arrête automatiquement à 10h15.

Programmation d’une cuisson différée

! La programmation d’une n de cuisson n’est possible qu’après avoir

sélectionné une durée de cuisson.

! Pour utiliser au mieux la programmation différée, il faut que l’horloge soit

correctement réglée.

1 2 ... 35 36 37 38 39 40 41 42 43 44 45 ... 71 72

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Indesit OK1037END 0 X/HA Bedienungsanleitung Seite 40

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Öfen Indesit OK1037END 0 X/HA