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Standby

Este produto satisfaz os requisitos impostos pela nova Directiva Europeia

sobre a limitação dos consumos energéticos em stand-by. Se não forem

efectuadas operações dentro de 30 minutos, e não foi programado nenhum

bloqueio porta ou comandos, o aparelho irá colocar-se automaticamente na

modalidade stand-by. A modalidade stand-by é indicada com a tecla “Relógio”

em alta luminosidade. Assim que se efectuar novamente alguma operação

no aparelho, o sistema voltará para a modalidade operativa.

Programas

! Para garantir alimentos perfeitamente macios e crocantes o forno liberta

sob a forma de vapor de água a humidade que provém naturalmente dos

alimentos. Desta forma você pode ter os melhores resultados de cozimento

em todos os alimentos.

! A cada acendimento o forno irá propor o primeiro programa de cozedura

UNIVERSAL.

! Nunca encoste objectos no fundo do forno, para evitar riscos de danos

ao esmalte.

! Coloque sempre os recipientes de cozedura sobre a grade fornecida.

ExtraLarge Space

! Não utilizar a posição “D” para os planos de cozedura.

Ligação do forno

1. Para acender o painel de comandos prima o ícone

. O aparelho emitirá

um tríplice sinal acústico ascendente e irão iluminar-se em sequência todas

os ícones.

2. Para seleccionar o programa de cozedura que desejar, rode o selector dos

PROGRAMAS. O display TEMPERATURA mostra:

- no caso de programa manual, a temperatura associada ao programa;

- “Auto”, no caso de programa automático.

o display TEMPOS mostra:

- no caso de programa manual, a hora actual;

- a duração, no caso de programa automático.

3. Carregue o ícone

para iniciar a cozedura.

4. O forno entra na fase de aquecimento prévio: o indicador de pré-

aquecimento acende-se intermitente.

5. Toca um sinal e acende-se a luz de pré-aquecimento, a indicar que o pré-

aquecimento terminou. É possível colocar os alimentos no forno.

6. Durante a cozedura, é sempre possível:

- modicar a temperatura girando o selector TERMOSTATO (somente para

programas manuais);

- planear a duração de uma cozedura (veja Programas);

- interromper a cozedura premindo o ícone

. Neste caso, o aparelho

lembra a temperatura eventualmente modicada anteriormente (somente

para os programas manuais).

- Desligue o forno mantendo premida o ícone

por 3 segundos.

7. No caso de uma interrupção do fornecimento eléctrico, se a temperatura

do forno não baixar demais, o aparelho é equipado com um sistema que

reactiva o programa desde o ponto em que tiver sido interrompido. Por outro

lado, as programações para início posterior não serão reiniciadas quando

a alimentação eléctrica for restabelecida, mas deverão ser programadas

novamente.

! No programa BARBECUE não há pré-aquecimento.

Programas de cozedura UNIVERSAIS

! Todos os programas têm uma temperatura de cozedura predenida.

Esta temperatura poderá ser regulada manualmente, dena como desejar

entre 30°C e 250°C (300ºC para o programa BARBECUE). Os programas

UNIVERSAIS incluem todas as cozeduras manuais.

Para cada uma delas, o forno administra somente os parâmetros essenciais

para o bom resultado das receitas, das mais simples às mais sosticadas:

temperatura, fonte de calor, taxa de humidade e circulação forçada do ar são

valores que serão controlados automaticamente.

Este capítulo foi realizado com a preciosa colaboração do nosso prossional

da culinária. Siga os seus conselhos para desfrutar plenamente da sua

experiência e obter uma cozedura sempre perfeita. As funções de cozedura,

as temperaturas e as prateleiras de posicionamento dos alimentos a serem

seleccionados são exactamente os mesmos que ele utiliza para obter os

melhores resultados.

Para cada função UNIVERSAIS, na tabela a seguir está indicado se o prato

deve ser colocado no forno frio ou quente. O respeito dessas indicações

garante um resultado de cozedura ideal. Se desejar colocar o prato em forno

quente, aguardar o m do aquecimento prévio, que será sinalizado por uma

sequência de sinais acústicos.

A temperatura será determinada automaticamente com base no tipo de

cozedura escolhido; todavia, é possível adaptá-la à receita especíca

que se deseja realizar.

É possível também programar uma duração de cozedura com início imediato

ou atrasado.

Programa MULTINÍVEL

Ligam-se todos os elementos aquecedores e entra em funcionamento a

ventoinha. Como o calor é constante e uniforme em todo o forno, o ar coze e

cora os alimentos de maneira uniforme. É possível utilizar até duas prateleiras

no máximo contemporaneamente.

Programas BAIXA TEMPERATURA

Este tipo de cozedura consente levedar, descongelar, preparar iogurte,

aquecer mais ou menos rapidamente, cozer lentamente com baixa

temperatura. As temperaturas seleccionáveis são: 40, 65, 90 °C.

Programa GRATIN

Activa-se o elemento aquecedor superior e durante uma parte do ciclo

também o elemento aquecedor circular, começam a funcionar a ventoinha

e o espeto rotativo (se houver). Une a irradiação térmica unidireccional à

circulação forçada do ar no interior do forno. Deste modo, impede-se que a

superfície dos alimentos que queimada aumentando o poder de penetração

do calor. Coza com a porta do forno fechada.

Programa BARBECUE

Activa-se o elemento aquecedor superior e o espeto rotativo (se houver). É

aconselhada uma temperatura elevada e directa do grelhador para os alimentos

que necessitam de uma temperatura supercial elevada. Efectuar as cozeduras

com a porta do forno fechada (veja “Conselhos práticos de cozedura”).

Programa de FAST COOKING

Este programa não necessita de aquecimento prévio. Este programa é

especicamente indicado para cozeduras rápidas de alimentos previamente

preparados (congelados ou previamente cozidos). Os melhores resultados

são obtidos se utilizar apenas uma prateleira.

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