BS
47
! Prije prve upotrebe grijaćih površina, iste treba da zagrijete
do maksimalne temperature u roku od oko 4 minuta, a da za
to vrijeme ne stavite nikakvu posudu na njih. Za vrijeme ove
početne faze, njihov zaštitni sloj se stvrdnjava i tako dostiže
maksimalnu otpornost.
Praktični savjeti za pečenje
Pečenje na više nivoa istovremeno
Ako trebate koristiti dva nivoa, koristite režim s VENTILACIJOM
, obzirom da je ovo jedini način pečenja pogodan za ovu
vrstu pečenja. Takođe savjetujemo da se:
• Položaj 1 i 5 ne koriste, zbog toga što direktna toplota može
izgorjeti hranu osjetljivu na toplotu.
• Položaj 2 i 4 koriste, a hrana kojoj je potrebna veća toplota
jeste hrana postavljena na nivo 2.
• Kada pečete hranu koja zahtijeva raziličito vrijeme pečenja
i različitu temperaturu, podesite temperaturu na prosječnu
vrijednost dvije preporučene temperature (vidi tabelu sa
savjetima o pečenju u pećnici), a osjetljivije jelo postavite na
nivo 4. Izvadite iz pećnice prvo hranu koja zahtijeva kraće
vrijeme pečenja.
• Kada pečete picu na nekoliko nivoa s temperaturom
postavljenom na 220°C, pećnicu treba unaprijed zagrijati
na 15 minuta. Uopćeno, pečenje na nivou 4 traje duže:
preporučujemo da prvo izvadite picu koja se peče na nižem
nivou, a potom nekoliko minuta kasnije i picu koja se peče na
nivou 4.
• Postavite na dno posudu za skupljanje masnoće, a policu za
pečenje na vrh.
Elektronski mjerač vremena (timer)
Funkcija pokazuje vrijeme i radi kao mjerač vremena (timer) koji
vrši brojanje do nule.
! Sve funkcije će se izvršiti u roku od oko 7 sekundi nakon
njihovog postavljanja.
Ponovna postavka sata
Kada aparat povežene na električno napajanje, ili nakon
nestanka struje, sat na displeju će početi da trepti i prikazati će
se sljedeća fi gura: 0:00
• Pritisnite tipku
v a potom tipke - i +za podešavanje tocnog
vremena. Za brže brojanje pritisnite i držite tipku.
Bilo koju izmjenu možete izvršiti ponavljanjem gore opisanog
Ova kombinacija svojstava povećava efi kasnost
jednosmjerne toplotne radijacije grijača kroz prisilno
kruženje zraka kroz pećnicu. Ovo pomaže da hrana ne
izgori na površini i omogućava da toplota prodre pravo
u hranu. Izuzetni rezultati se mogu dostići s kebabom
od mesa i povrća, kobasicama, rebrima, janjećim
kotletima, piletinom u pikantnom umaku, prepelicama,
svinjskim kotletima, itd.
Ovaj režim je takođe idealan za pečenje ribljih
odrezaka, kao što su sabljarka, tuna, škarpin, punjena
sipa itd.
! Načini SAMO GORNJI GRIJAČ, ROŠTILJ i ROŠTILJ
S VENTILACIJOM moraju se vršiti kad su vrata pećnice
zatvorena.
! Kada koristite režim SAMO GORNJI GRIJAČ i
ROŠTILJ, postavite policu u položaj 5, a posudu
za skupljanje masnoće u položaj 1 kako bi se u nju
prilikom pečenja skupili sokovi i masnoća. Kada
koristite režim ROŠTILJ S VENTILACIJOM, postavite
policu u položaj 2 ili 3, a posudu za skupljanje masnoće
u položaj 1 kako bi se u nju skupili sokovi i masnoća
prilikom pečenja.
Roštilj
Za aktiviranje funkcije roštilja (vidi shemu) postupite na
sljedeći način:
1. Postavite posudu za
skupljanje masnoće u
položaj 1.
2. Postavite nosač za
ražanj u položaj 4, a
ražanj u otvor koji se
nalazi na strašnjem zidu
pećnice.
3. Aktivirajte funkciju
roštilja okretanjem
K
gumba za IZBOR.
Praktični savjeti za upotrebu električnih
GRIJAĆIH POVRŠINA
Da bi se izbjegao gubitak toplote i oštećenje grijaćih
površina, koristite posude s ravnim dnom, čiji prečnik
nije manji od prečnika same grijaće površine.
Postavke Normalna ili brza ploča
0 Off
1 Kuhanje povrća, ribe
2
Kuhanje krumpira (upotreba pare),
slanutka, graha.
3
Nastavak kuhanja velike količine hrane,
čorbe
4 Za prženje (prosjek)
5 Za prženje (iznad prosjeka)
6
Za rumenjenje i kuhanje za kratko
vrijeme
Kommentare zu diesen Handbüchern