Indesit KN3C650A(X)/U S Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 37)

Programma’s

Programma GEBAK OVEN

Temperatuur: naar keuze tussen de 50°C en Max.

Het achterste verwarmingselement gaat aan en de

ventilator gaat draaien, zodat een gelijkmatige zachte

warmte wordt gecreëerd.

Deze functie is aanbevolen voor het bakken van fijne

gerechten (in het bijzonder taarten die moeten rijzen)

en kleine gerechten die u op 3 hoogtes tegelijkertijd wilt

koken. Enkele voorbeelden: soesjes, zoete en hartige

koekjes, bladerdeeg, gegratineerde groenten, enz...

Traditioneel

Temperatuur: naar keuze tussen de 50°C en Max.

In deze stand gaan de onderste en bovenste

verwarmingselementen aan. Dit is de klassieke,

ouderwetse oven, nu voorzien van een uitzonderlijk

niveau van temperatuurverspreiding en

energiebesparing. De traditionele statische oven blijft

onovertroffen voor ovenschotels die bestaan uit twee

of meer ingrediënten zoals b.v.: groente met spareribs,

stokvisschotel, rijst met kalfsvlees, enz.... U bereikt

bovendien zeer goede resultaten bij de bereiding van

schotels op basis van rund- of kalfsvlees: stoofvlees,

goulash, wild, varkenshaas, enz... die langzaam

gaar gekookt en bedropen moeten worden. Het is

ook het beste systeem voor het bakken van taarten

en koekjes, gestoofde vruchten en voor het koken in

speciale ovenpannen. Bij het koken in de statische

oven gebruikt u slechts één ovenrooster, aangezien

bij meerdere roosters de temperatuur slecht verdeeld

zou worden. Bij gebruik van meerdere roosters kunt

u de hoeveelheid warmte tussen de bovenkant en de

onderkant op elkaar afstemmen. Als meer boven- of

onderwarmte vereist is, zet u de schotel hoger of lager

in de oven.

Heteluchtoven

Temperatuur: naar keuze tussen de 50°C en Max.

De verwarmingselementen gaan aan en de ventilator

gaat werken. Aangezien de warmte in de hele

oven constant en gelijkmatig is, zorgt de lucht dat

de gerechten op gelijkmatige wijze gekookt en

gebakken worden. U kunt ook verschillende gerechten

tegelijkertijd koken, mits de kooktijden gelijk zijn. Het

is mogelijk 2 rekken tegelijk te gebruiken volgens

de aanwijzingen in het hoofdstuk “Tegelijkertijd op

meerdere niveaus koken”.

Deze functie is vooral geschikt voor gegratineerde

gerechten of gerechten die een nogal lange kooktijd

nodig hebben, zoals b.v.: lasagne, macaroni,

gebraden kip en aardappels enz. Goede resultaten

krijgt u ook met braadstukken, aangezien de goede

verspreiding van de temperatuur het mogelijk maakt

lagere temperaturen te gebruiken, wat ervoor zorgt

dat minder vleessappen verloren waardoor het

braadstuk mals blijft en minder aan gewicht verliest.

De heteluchtoven is aan te raden voor het stoven van

vis, waarbij slechts weinig vetten dienen te worden

gebruikt, zodat de vorm en de smaak van de vis

bewaard blijven.

Desserts: uitstekend geschikt voor taarten die moeten

rijzen.

De heteluchtfunctie kan ook worden gebruikt voor het

snel ontdooien van wit of rood vlees of brood, op een

temperatuur van 80°C. Voor het ontdooien van fijnere

gerechten zet u de temperatuur op 60°C of gebruikt

u alleen het circuleren van de koude lucht met de

thermostaatknop op 0°C.

Programma OVEN BOVEN

Temperatuur: naar keuze tussen de 50°C en Max.

Het bovenste verwarmingselement gaat aan.

Deze functie kan worden gebruikt voor het afmaken van

een gerecht.

Programma GRILL

Temperatuur: naar keuze tussen de 50°C en Max.

Het bovenste verwarmingselement gaat aan en het

braadspit gaat draaien.

De rechtstreekse hoge temperatuur van de grill bruint

onmiddellijk het vlees aan de buitenkant waardoor

het vocht niet meer kan ontsnappen en het vlees van

binnen mals blijft. Het koken onder de grill is vooral aan

te raden voor gerechten die een hoge temperatuur aan

de buitenkant nodig hebben: kalfs- en runderbiefstuk,

entrecote, filet, hamburger etc.

Houd de ovendeur half open gedurende het koken,

behalve als u het braadspit gebruikt.

U vindt enkele voorbeelden in de paragraaf “Praktische

kooktips”.

Geventileerde Grill

Temperatuur: naar keuze tussen de 50°C en 200°C.

Het bovenste centrale verwarmingselement gaat

aan en de ventilator gaat draaien. Hiermee wordt de

rechtstreekse bovenhitte van de grill gecombineerd met

de geforceerde luchtcirculatie in de oven. Eventueel

verbranden van de buitenkant van de gerechten wordt

zo vermeden en de warmte dringt beter door naar

de binnenkant. U verkrijgt uitstekende resultaten met

de geventileerde grill bij het bereiden van vlees- en

groentespiesjes, worstjes, spareribs, lamskoteletten,

kip, kwartels, varkenshaas enz...

De geventileerde grill is onovertroffen voor het koken

van moten zeebaars, tonijn, zwaardvis, gevulde inktvis,

enz...

1 2 ... 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 42 ... 51 52

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Indesit KN3C650A(X)/U S Bedienungsanleitung Seite 37

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Öfen Indesit KN3C650A(X)/U S