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 Lors de son premier allumage, faire fonctionner le

four à vide, porte fermée, pendant au moins une

heure en réglant la température à son maximum.

Eteindre le four, ouvrir la porte

et aérer la pièce. Lodeur qui se dégage est due à

lévaporation des produits utilisés pour protéger le

four.

Mise en marche du four

le bouton du four est le dispositif qui permet de

sélectionner les différentes fonctions du four et de

choisir, suivant les aliments, la température de

cuisson la plus appropriée parmi celles qui sont

indiquées sur le bouton (comprises entre 140°C et

240°C). Le dispositif dallumage électronique du four

est intégré à lintérieur du bouton de commande.

Pour allumer le brûleur du four, appuyer à fond sur le

bouton FOUR tout en le tournant dans le sens

inverse des aiguilles dune montre jusquà la

position Max  (en gardant la porte du four fermée).

Le four étant équipé dun dispositif de sécurité gaz,

après allumage du brûleur, garder le bouton FOUR

enfoncé pendant 6 secondes environ pour permettre

au gaz de passer jusquà ce que le thermocouple de

sûreté se réchauffe.

 Ne pas actionner le dispositif dallumage

électronique du brûleur du four pendant plus de 15

secondes. Si au bout de ces 15 secondes, le brûleur

ne sest toujours pas allumé, ne pas insister, ouvrir

la porte du four et attendre au moins une minute

avant deffectuer une nouvelle tentative dallumage.

Pour sélectionner la température de cuisson, amener

lindication de la valeur désirée en face du repère

situé sur le tableau de bord; voir ci-dessous la

gamme des températures disponibles.

Min  150  180  220  Max

140 145 160 200 230 240

La température est automatiquement atteinte et

maintenue par le thermostat commandé par le

bouton.

Mise en marche et utilisation

Allumage manuel du four

En cas de panne de courant, un allumage manuel du

four est possible, procéder comme suit :

1. ouvrir la porte du four

2. approcher une

allumette ou un allume-

gaz à louverture F,

comme sur la figure,

appuyer à fond sur le

bouton FOUR et

tourner dans le sens

inverse des aiguilles

dune montre jusquà la

position Max.

Le four étant équipé dun dispositif de sécurité gaz,

après allumage du brûleur, garder le bouton FOUR

enfoncé pendant 6 secondes environ pour permettre

au gaz de passer jusquà ce que le thermocouple de

sûreté se réchauffe.

3. Après allumage, fermer la porte du four.

 En cas dextinction accidentelle des flammes du

brûleur, amener le bouton FOUR sur arrêt, ouvrir la

porte du four et attendre au moins une minute avant

deffectuer une nouvelle tentative dallumage.

Bouton du GRIL

Le four est équipé dun gril électrique. La

température élevée et directe du gril permet de

saisir laliment en surface pour quil ne perde pas

son jus et reste tendre à souhait. La cuisson au gril

est particulièrement recommandée pour les plats qui

exigent une température élevée à leur surface :

côtes de veau et de buf, entrecôtes, filet,

hamburgers, etc....

Des exemples dutilisation sont fournis dans le

paragraphe Conseils utiles pour la cuisson.

 Lors de lutilisation du gril, garder la porte du four

fermée.

 Ne jamais poser dobjets à même la sole du four,

lémail risque de sabîmer.

 Il faut toujours enfourner les plats sur la grille

fournie avec lappareil.

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