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Conselhos práticos para cozedura

! Nas cozeduras ventiladas não utilize as posições das prateleiras 1 e 5:

estes recebem directamente ar quente que poderia provocar queimaduras

em alimentos delicados.

! Nas cozeduras de GRILL e GRATIN, coloque a bandeja pingadeira na

posição 1 para recolher os resíduos de cozedura (molhos e/ou gordura).

COZEDURA MÚLTIPLA

• Utilize as posições 2 e 4 dos tabuleiros, coloque na 2 os alimentos que

necessitarem de mais calor.

• Coloque a bandeja pingadeira em baixo e a grade em cima.

GRILL

• Coloque a grade na posição 3 ou 4, disponha os alimentos no centro da

grade.

• É aconselhável congurar o nível de energia no máximo. Não se alarme

se a resistência superior não permanecer constantemente acesa: o seu

funcionamento é controlado por um termóstato.

FORNO PARA PIZZA

• Utilize uma forma de alumínio leve, apoie-a na grelha do forno.

Se utilizar o tabuleiro de recolha aumentará os tempos de cozedura e

dicilmente será obtida uma pizza crocante.

• No caso de pizzas com muita cobertura é aconselhável colocar o queijo

mozzarella na metade da cozedura.

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