Indesit C 31S M1 (X) EX Bedienungsanleitung PDF herunterladen (Seite 21)

Nexiste que sur certains modèles

Conseils de cuisson

GRIL

 Placer la grille au gradin 3 ou 4, enfourner les

plats au milieu de la grille.

 Nous conseillons de sélectionner le niveau

dénergie maximum. Ne pas sinquiéter si la

résistance de voûte nest pas allumée en

permanence: son fonctionnement est contrôlé

par un thermostat.

PIZZA

 Utiliser un plat en aluminium léger et lenfourner

sur la grille du four.

En cas dutilisation du plateau émaillé, le temps

de cuisson sera plus long et la pizza beaucoup

moins croustillante.

 Si les pizzas sont bien garnies, najouter la

mozzarelle quà mi-cuisson.

Cuisson simultanée sur plusieurs niveaux

Si lutilisation de deux grilles savère nécessaire, se

servir du programme FOUR VENTILE

car cest le

seul qui permet de cuire sur deux niveaux. Mieux

vaut en outre :

 ne pas utiliser les gradins 1 et 5 : ils sont

directement frappés par lair chaud qui pourrait

brûler les mets délicats.

 utiliser surtout les gradins 2 et 4 et placer au

gradin 2 les plats qui exigent davantage de

chaleur.

 en cas de cuisson simultanée de plats dont les

temps et les températures de cuisson varient,

choisir une température intermédiaire entre les

deux conseillées (voir Tableau cuisson au four) et

enfourner les plats plus délicats au gradin 4.

Sortir du four, avant les autres, le plat dont la

cuisson est plus rapide.

 lors de la cuisson de pizza sur plusieurs niveaux

à une température de 220°C, mieux vaut

préchauffer le four pendant 15 minutes.

Normalement, la cuisson au gradin 4 exige

davantage de temps : il est par conséquent

conseillé de sortir du four dabord la pizza placée

au niveau inférieur et de laisser cuire celle du

gradin 4 quelques minutes de plus.

 Placer la lèchefrite en bas et la grille en haut.

Minuteur*

Pour actionner le Minuteur procéder comme suit :

1. tourner le bouton MINUTEUR et faire un tour

presque complet dans le sens des aiguilles dune

montre " pour remonter la sonnerie;

2. tourner le bouton MINUTEUR dans les sens

inverse des aiguilles dune montre # pour

sélectionner la durée désirée.

Niche inférieure*

Une niche ménagée au-

dessous du four peut

être utilisée pour

entreposer des

accessoires ou des

casseroles. Pour ouvrir

le volet, le faire pivoter

vers le bas (voir figure).

 Ne pas stocker de matériel inflammable dans la

niche du bas.

 Les surfaces intérieures du tiroir (s'il y en a un)

peuvent devenir chaudes.

Quelques conseils utiles pour bien

utiliser votre plaque électrique

Pour éviter toute déperdition de chaleur et ne pas

endommager la plaque, il est conseillé dutiliser des

casseroles à fond plat nayant pas un plus petit

diamètre que celui de la plaque.

Position Plaque normale ou rapide

Eteint

Cuisson de légumes verts, poissons

Cuisson de pommes de terre (à la

vapeur) soupes, pois chiches, haricots

Pour continuer la cuisson de grandes

quantités d'aliments, minestrone

Rôtir (moyen)

Rôtir (fort)

Rissoler ou rejoindre l'ébullition en peu

de temps

 Avant dutiliser les plaques de cuisson pour la

première fois, les faires chauffer pendant 4 minutes

à leur température maximum sans casserole. Au

cours de cette phase initiale, le revêtement

protecteur durcit et atteint sa résistance maximum.

1 2 ... 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 ... 47 48

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare

Indesit C 31S M1 (X) EX Bedienungsanleitung Seite 21

Kommentare zu diesen Handbüchern

Verwandte Produkte und Handbücher für Öfen Indesit C 31S M1 (X) EX