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Consejos prácticos para el uso de los

quemadores

Si desea obtener el máximo rendimiento, es útil

recordar lo siguiente:

• utilice recipientes adecuados para cada quemador

(ver la tabla) con el fin de evitar que las llamas

sobresalgan por el fondo de los recipientes.

• utilice siempre recipientes con el fondo plano y con

tapa.

• cuando se produce la ebullición, gire el mando

hasta la posición de mínimo.

Quemador

Rápido Reducido (RR)

Semi Rápido (S)

Auxiliar (A)

Semi-Pescadera (SP)

Corona tripla (TC)

Doble llama (DCDR Interno)

Doble llama (DCDR Externo)

Ø Diámetro Recipientes (cm)

24 - 26

16 - 20

10 - 14

16 - 20

24 - 26

10 - 14

26 - 28

! En los modelos dotados de rejilla de reducción, esta

última deberá ser usada únicamente para el

quemador Doble llama interno (DCDR Interno),

cuando se usan recipientes de diámetro inferior a 12

cm.

Para identificar el tipo de quemador ver los diseños

presentes en el párrafo "Características de los

quemadores y boquillas".

Consejos prácticos para uso de los quemadores

centrales “Semi-Elíptica”*

El uso de los dos quemadores “Semi-Elíptica” de

forma elíptica, con rotación de 90°C ofrece mayor

flexibilidad de empleo de la encimera.

Para efectuar la rotación de los quemadores elípticos,

conviene proceder de esta manera:

• Esperar que los quemadores estén fríos

• Levantar totalmente el quemador

• Colocarlo de nuevo en su lugar, pero en la posición

deseada

• Comprobar el ajuste de todas las piezas

Los dos quemadores se pueden usar juntos o

separadamente con ollas de distinta forma y

dimensiones, a saber:

• quemador doble, elíptico (Pecera) para recipientes

ovalados (A).

• quemador doble para asaderas o recipientes

rectangulares o cuadrados de medidas mínimas

28x28 cm (Fig. B)

• Quemador individual para recipientes medianos

(16-20 cm diam). (Fig. C).

• NO utilice NUNCA el quemador doble en la

configuración representada en la figura D.

Fig. A Fig. B

Fig. C Fig. D

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