Indesit KN3N11S(W)/EU Bedienungsanleitung Seite 36

  • Herunterladen
  • Zu meinen Handbüchern hinzufügen
  • Drucken
  • Seite
    / 52
  • Inhaltsverzeichnis
  • LESEZEICHEN
  • Bewertet. / 5. Basierend auf Kundenbewertungen
Seitenansicht 35
36
BG
Таймер
За да използвате таймера, е необходимо да навиете
звуковата аларма чрез завъртане на ключаSпочти
на един пълен оборот в посока на часовниковата
стрелка
44
44
4; след което, връщайки назад
55
55
5, задайте
желаното време, като указателната черта върху
панела трябва да сочи предвидените минути.
Практически съвети при печене
Печене на сладкиши
При печене на сладкиши, винаги загрявайте
предварително фурната (около 10-15 минути).
Обикновено температурата е около 160°C/200°C. Не
отваряйте вратата по време на печене, за да избегнете
спадането на сладкиша. Разбиваните тестени смеси не
трябва да бъдат много течни, за да не се удължава
прекалено много времето за печене.
Печене на риба и месо
Месото трябва да тежи поне 1 kg, за да не се изсушава
прекомерно. За белите меса, птици и риба използвайте
ниски температури (150°C-175°C). За червените меса,
които трябва да бъдат добре изпечени отвън и да
останат сочни отвътре, е хубаво да използвате висока
първоначална температура (200-220°C) за кратко време,
след което да я намалите. Колкото по-голямо е печеното,
толкова по-ниска трябва да бъде температурата и по-
дълго времето на термична обработка. Поставете
месото, което ще печете, в средата на скарата и под
нея поставете тавичката за оттичане на мазнината.
Поставете скарата така, че печивото да се намира в
средата на фурната. Ако желаете повече топлина отдолу,
използвайте
по-ниските нива. За да е вкусно печеното,
увийте месото със сланина или бекон и го поставете в
горната част на фурната.
Използване на грила
При използването на грила, препоръчваме да
поставите терморегулатора в максимална позиция,
защото така ще постигнете оптимални резултати
благодарение на излъчваните инфрачервени лъчи.
Това не означава, че при
необходимост не е
възможно да зададете посредством терморегулатора
температури по-ниски от максималните. При
използване на функцията грил, поставете скарата на
последните нива отдолу нагоре (виж таблицата
относно печенето), след което, за да съберете
мазнината и да избегнете образуването на дим,
поставете тавичка на първото ниво отдолу нагоре.
Важно:оставете ястието да се пече при затворена
врата на фурната, за да постигнете възможно най-
добри резултати и едновременно с това
чувствителна икономия на енергия (около 10 %).
В таблица 1 са дадени препоръчителните температури,
времетраене на печене и позиции с цел постигането
на възможно най-добри резултати при приготвянето
на ястията.
Ключове за управление на електрическите
котлони
Готварските печки могат да бъдат снабдени с
електрически котлони, нормални и бързонагряващи, в
различни комбинации (бързонагряващите котлони се
различават от другите по наличието на червен знак в
центъра). За да избегнете загубата на топлина и
увреждането на плочите, хубаво е да използвате
съдове с равно дъно и диаметър не
по-малък от този
на котлона. В таблицата са дадени позициите, указани
на ключовете, и съответната употреба, за която се
препоръчват котлоните.Преди да използвате котлоните
за първи път, е необходимо да ги загреете до
максимална температура и да ги оставите да поработят
в продължение на около 4 минути без да поставяте
съд върху тях
. По време на тази подготвителна фаза,
предпазното покритие се втвърдява и достига
максимална издръжливост.
Индикаторна лампа на електрическите
котлони
Тази лампа свети, когато е включен който и да е от
електрическите нагреватели на готварската печка,
евентуално оборудвана с електрически котлони.
Поз Нормален или бързонагряващ електрически котлон
0 Изключен
1 Готвене на зеленчуци, риба
2 Готвене на картофи (на пара), чорби, супи, варива
3 Продължаване готвенето на големи количества храна,
зеленчукови супи
4 Печене (средно)
5 Печене (силно)
6 Запичане до зачервяване или бързо завиране
Практически съвети за използване на плота за
готвене
Използваите тенджери с равно дъно и по-дебели
стени, за да сте сигурни, че прилепват идеално
към нагряващата зона;
използваите тенджери с достатъчно голям
диаметър, покриващ изцяло нагряващата зона,
за да се гарантира пълно използване на
топлината;
Seitenansicht 35
1 2 ... 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 41 ... 51 52

Kommentare zu diesen Handbüchern

Keine Kommentare