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Lebensmittelhygiene

1. Entfernen Sie nach dem Erwerb der Nahrungsmittel

jedwede äußere Verpackung aus Papier/Karton oder

andere äußere Umhüllungen, durch die Bakterien oder

Schmutz in den Kühlschrank gelangen könnten.

2. Sorgen Sie dafür, dass die Nahrungsmittel

(insbesondere die leicht verderblichen und diejenigen

mit starkem Eigengeruch/Eigengeschmack) nicht direkt

untereinander in Kontakt kommen. Auf diese Weise

verringert sich das Risiko der Verbreitung von Keimen/

Bakterien oder der Verbreitung von starkem

Eigengeruch bzw. Eigengeschmack im Inneren des

Kühlschranks.

3. Ordnen Sie die Nahrungsmittel nicht zu dicht

aneinander an, sodass die Luft im Inneren des Geräts

frei zirkulieren kann.

4. Reinigen Sie das Innere des Kühlschranks regelmäßig.

Verwenden Sie dazu keine Oxidations- oder

Scheuermittel.

5. Nehmen Sie die Nahrungsmittel, deren max.

Haltbarkeitsdatum verstrichen ist, aus dem

Kühlschrank.

6. Bewahren Sie leicht verderbliche Nahrungsmittel

(Weichkäse, roher Fisch, Fleisch etc.) im kühlsten

Bereich des Kühlschranks auf, das heißt also über den

Gemüseschalen, wo sich die Temperaturanzeige

befindet.

Nicht bei allen Modellen.

Optimaler Gebrauch des Gefrierfachs

 Stellen Sie über den Schalter GEFRIERZONE die

Temperatur ein (siehe Beschreibung).

 An- oder aufgetautes Gefriergut darf nicht wieder

eingefroren werden. Solche Lebensmittel müssen zu

einem Fertiggericht verarbeitet werden (innerhalb 24 Std.)

 Frische Lebensmittel dürfen nicht mit den bereits

gefrorenen Lebensmitteln in Berührung geraten;

frische Lebensmittel müssen auf das Gefrierfachrost

gelegt werden, und möglichst nahe an den Wänden

(seitlich oder hinten), an denen die Temperatur unter -

18°C sinkt, und die Speisen demnach schnell und

schonend eingefroren werden.

Gefrierschrankes nicht zu behindern, sollten die

Belüftungsöffnungen nicht durch Lebensmittel oder

Behältnisse zugestellt werden.

 Lagern Sie in der Gefrierzone bitte keine hermetisch

verschlossenen Glasflaschen mit Flüssigkeiten, beim

Gefrieren könnten sie platzen.

 Die Höchstmenge an Lebensmitteln, die täglich

eingefroren werden kann, ist auf dem Typenschild

(befindlich in der Kühlzone unten links) ersichtlich

(Beispiel: Kg/24h 4).

 Lebensmittel eingefrieren (Gefrierzone bereits in

Betrieb):drücken Sie die Taste SUPER FREEZE

(Schnellgefrieren) (die entsprechende gelbe Kontrollleuchte

leuchtet auf); legen Sie das Frischgut ein und schließen Sie

die Tür. Diese Funktion wird nach 24 Std. oder nach

Erreichen der optimalen Temperatur automatisch

ausgeschaltet (Kontrollleuchte erlischt).

! Während des Schnellgefrierens sollte das Öffnen der

Tür vermieden werden.

! Auch während eines Stromausfalls oder einer Störung

sollte die Gefrierzonentür nicht geöffnet werden: Das

Gefrier- bzw. Tiefkühlgut hält sich so unverändert für

ungefähr 9-14 Stunden.

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