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FR

Tableau de cuisson

Aliments

Poids

(Kg)

Niveau

enfournement

Préchauffage

(minutes)

Température

préconisée

(°C)

Durée

cuisson

(minutes)

Pâtes

Lasagnes

Cannelloni

Gratin de pâtes

2,5

2,5

2,5

3

3

3

10

10

10

210

200

200

60-75

40-50

40-50

Viande

Veau

Poulet

Canard

Lapin

Porc

Agneau

1,7

1,5

1,8

2

2,1

1,8

3

3

3

3

3

3

10

10

10

10

10

10

200

220

200

200

200

200

85-90

90-100

100-110

70-80

70-80

90-95

Poisson

Maquereaux

Denté

Truite en papillote

1,1

1,5

1

3

3

3

10

10

10

180-200

180-200

180-200

35-40

40-50

40-50

Pizza

Napolitaine

1

3

15

220

15-20

Gâteaux

Biscuits

Tarte

Tartes salées

Gâteaux levés

0.5

1,1

1

1

3

3

3

3

15

15

15

15

180

180

180

180

30-35

30-35

45-50

35-40

Cuisson au gril

Côtes de veau

Côtelettes

Hamburgers

Maquereaux

Croque-monsieur

1

1,5

1

1

n.4

4

4

3

4

4

5

5

5

5

5

15-20

20

20-30

15-20

2-4

Cuisson au gril avec

tournebroche

Veau à la broche

Poulet à la broche

1

2

-

-

5

5

70-80

70-80

Cuisson au gril avec

tournebrochettes *

Brochettes de viande

Brochettes de légumes

1

0,8

-

-

5

5

40-45

25-30

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